少人数で、開催が実現しました。献立は、冷やし豚のフォンガッセ、きゅうりとみようがの酢の物、ポテトサラダ、ゴーヤの佃煮、ちりめん山椒でした。
豪華ですね~! 出来上がりは写真の通りです。
ゴーヤとちりめんは作っていませんが、他のものは結構、手際よく作れたようです。最後は持ち込みのお酒で、かんぱーい!
お味はどうでしたか? 1回目にしては上出来でした。おうちでもぜひ復習してください!
料理は繰り返しが大事です? なんて、分かったようなことを…