毎日暑いですね🥵 今回も珍しい献立と久世さんの可愛いイラストでルンルン🎵気分で、美味しく出来ました。「みょうがとツナの混ぜごはん」は簡単で、食欲の無い時お勧めです💪 今回は乾杯がなかったんでしょうか?
今回も久世さんの可愛いイラストとバランス良い和食の献立でした。和菓子(水無月)に初挑戦です。なかなかの出来栄えでした🍀
4月のメニュー ミラノ風のカツレツ ミネストローネ ごぼうのサラダ なすとニシンの炊いたん 今回はセナちゃんのバースデーと重なり、楽しく盛り上がりました🎂🎉
今回はフランスからのお客様も参加され,英会話を交え文化交流ができて盛り上がりました🥂 今回より久世さんお手製のレシピを掲載します。皆さんも是非作ってみて下さい✨
今回も美味しくいただきました。セナちゃんが盛り付けに参加してくれました。増田家から久世さんの庭に移ったレモンの木🍋 大きな果実が実りレモンピールにしてみました(おいし〜い) メニュー 白菜メンチカツ焼 …
今回から岸さんが参加され賑やかな料理教室になりました。バランスの良い献立で、美味しくお酒も進み大満足でした👍 メニュー 豚ばら大根ぶりとアボガドのユッケ粕汁和物いちご大福 ちなみに岸さんは包丁研ぎ🔪で …
クリスマスと重なって超豪華なメニューになりました。ワインとクリスマスソングで盛り上がって楽しく過ごしました! 献立 ローストチキンサーモンのマリネパンプキンスープフルーツサンドピザデザート
お待たせの料理教室を久しぶりに開催しました。今回から「ことらいふ東寺」にできた新サロンで行いました。 新サロンにもすぐに慣れ,いつもの様に手際よく出来ました(下の画像の通りです)。 ことらいふ東寺の住 …
今回は旬の筍づくしです昆布と鰹節で本格的に出汁をとりました。 献立 たけのこ御飯、ミラノ風カツレツ、若竹煮、シメサバ野菜和え、だし巻き、たけのこのお吸い物。 生徒さんが意気揚々と料理教室に行かれるとこ …
献立 ブリの照り焼き蕪蒸しキノコと春雨のスープ春菊とほうれん草の胡麻和えいちこ大福 今回はレシピにそって進めてみました。とてもスムーズに美味しく出来ました。いちご大福3回目で大成功でした。 みな …
今回はヘルシーで美味しい鶏料理です。増田さんのお誕生日と重なり、賑やかなパーティーになりました。 献立手羽元と大根の煮物温野菜とサラダチキン鶏肉とコロコロ野菜のスープ大根の葉とじゃこ炒め 献立デザート
8月はお休みしましたので、2ケ月ぶりの教室です。みんな張り切って、手際も良く、美味しくできました。献立:ビビンバ、パンプキンスープ、蒸しナスのゴマだれかけ、きゅうりの即席漬け、イチジクのタルト 投稿者 …